海船膳食服務人員履行《2006海事勞工公約》培訓 您的位置:首頁 - 船員培訓
 

一、培訓對象及條件:
    1
、2013820日前(止)已在國際航線船舶從事船上廚師工作至少3個月或已持有陸上廚師資格證書的注冊船員,符合《海船船員健康檢查要求》中關于餐飲服務船員的體檢要求。

2、已經或擬在國際航線船上從事膳食服務輔助工作的注冊船員,符合《海船船員健康檢查要求》中關于餐飲服務船員的體檢要求。

二、培訓內容:
    
培訓內容依據《公約》規則3.2的要求制定,具體涉及實用廚藝、食品和個人衛生、食品儲存、備料管理和環境?;ひ約吧攀辰】島桶踩饒諶?。

三、培訓時間:
    
培訓周期:4 根據報名人數情況隨時開課

四、報名須知:
        
報名所需材料:
        1
、直邊正面免冠彩色單人半身證件照4張,同海員證照片;
        2
、船員服務簿原件及復印件;
        3
、廚師職業資格證書原件及復印件(如有);
        4
、《船員健康證書》原件及復印件;
        5
、身份證原件及復印件;
        6
、填寫《船上廚師培訓申請表》

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